Alicante se viste de gala para recibir a los cocineros y cocineras más relevantes del año. Esta noche, el Auditorio de la Diputación de Alicante acogerá la entega de los Soles Repsol, uno de los acontecimientos gastronómicos más importantes a nivel nacional.
Por primera vez, el menú de la cena posterior a la gala estará elaborado solo por mujeres. Las once cocineras más destacadas de la Comunidad Valenciana han diseñado un menú con el que se pone en valor el talento de las mujeres en el mundo de la cocina.
Además, la Comunidad Valenciana es la autonomía española con más chefs mujeres premiadas.
Noticias 8 Mediterráneo ha hablado con María José Martínez, una de las cocineras de lujo que participará en la elaboración del menú de esta noche mezclando innovación, tradición y ecologismo. "Es muy bonito que la Guía Repsol haya contado con que todo el catering lo demos chefs mujeres", ha expresado.
La gala dará comienzo a las 20:00 horas y la cena será posterior a la entrega de premios.