Con la Pascua a la vuelta de la esquina cada vez apetece más comer una buena mona y en Alicante ya hay un veredicto. El Ayuntamiento, en colaboración con Facpyme y el gremio de panaderos y pasteleros de Alicante y provincia, ha organizado el Concurso Provincial de Monas de Pascua.
El premio a la "Mona Tradicional" se lo ha llevado la pastelería Delicias de Juan ubicado en la calle Foglietti de Benalúa, Con ellos ha estado nuestra compañera Marian Gálvez.
La concejala de Comercio y Hostelería, Lidia López, que formó parte del jurado ha agradecido la participación destacando que “tanto la calidad, el sabor como el diseño y presentación ha sido de un nivel excepcional, y una vez más se pone de manifiesto que en Alicante contamos también con los mejores panaderos y pasteleros que realizan unas monas que son seña de identidad y un emblema de nuestra provincia por su calidad y sabor”.