La caída del cierre perimetral y la ampliación de horarios en la hostelería ha supuesto un soplo de aire de esperanza para los hosteleros, aunque los profesionales del sector afirman que siguen pasándolo mal. Así lo ha señalado Lalo Díez, Presidente de Ocio y Hostelería de la Comunidad Valenciana. Díez señalaba que se ha notado un cambio este fin de semana con gente actuando con responsabilidad, con las terrazas trabajando y con la restauración pudiendo servir cenas, pero reclamaba al gobierno valenciano que las nuevas decisiones que deberá adoptar en los próximos días de cara a la próxima semana permitan que se “levante un poco más el pie del cuello del sector.” Según Díez el principal escollo lo encontramos ahora en el ocio nocturno. Mientras la restauración si que ha experimentado un ligero respiro, los trabajadores de la noche siguen siendo un sector machacado que sigue sin poder abrir sus puertas. “Reclamamos poder trabajar. El ocio nocturno no puede trabajar cerrando a las 23:00h. Nosotros no pedimos abrir las puertas del campo para que cada uno haga lo que quiera. Pedimos coordinar un plan de desescalada acorde al periodo de vacunación“ y a la situación epidemiológica. Lalo Díez afirma que lo que necesita el sector son certezas, saber qué va a pasar el 15 de junio, qué va a pasar la semana que viene si decae el toque de queda. Según el presidente de los hosteleros lo que quieren es pactarlo con tiempo y no 24 horas antes. Díez ha aprovechado también para denunciar que el sector del ocio tiene todavía la mitad de las resoluciones del plan de ayudas que comprometió el Consell en noviembre sin resolver y, por supuesto, sin pagar.