Segorbe celebra del 4 al 10 de septiembre la Entrada de Toros y Caballos de la localidad. Cada día a las 13:00 horas, La 8 Mediterráneo conecta en directo para ofrecerles los minutos previos y la carrera, que da comienzo a las 14:00 horas. Esta fiesta se remonta al siglo XIV y fue declarada Fiesta de Interés Turístico Internacional en diciembre de 2005 y en febrero del 2011 Bien de Interés Cultural.