El 30 de noviembre de 2016 las Fallas de Valencia fueron declaradas como Patrimonio Inmaterial de la Humanidad por la UNESCO.
El pasado jueves se cumplieron siete años de esa efeméride. Por ello, dedicamos uno de los foros de La 8 Mediterráneo a las Fallas y a lo que supuso esa declaración.
El encuentro, conducido por Raquel García Tamarit, ha contado con importantes representantes del mundo fallero. Además, ha tenido lugar en uno de los lugares más emblemático de la ciudad: La Lonja.